Prosinec 2010

Přání vánoční

23. prosince 2010 v 9:12 | Dick |  Vánoce

Kokosové zvonečky

20. prosince 2010 v 7:11 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
400g hladké mouky, 150g moučkového cukru, 150g kokosu, 1 vejce, 250g hery, š´táva a kůra z jednoho citronu, vanilkový cukr.
125g másla, 100g mooučkového cukru, 2 žloutky, 3 lžíce ananasu
čokoládová poleva, kokos na zdobení
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké a lesklé těsto. Vyválíme na sílu 2 milimetry a pomocí vykrajovací formičky tvoříme zvonečky.
vykrajování
Uložíme na vymaštěný plech.
plech
Nekynou, takže můžeme těsně k sobě. Pečeme v troubě vyhřáté na 165 stupňů asi 15 minut. Zvonečky krásně zavoní a zrůžoví.
upečené
Necháme je zcela vychladnout.
uložení
Po vychladnutí je k sobě slepujeme pomocí krému připraveného z uvedených surovin.
Osobně jsem zcela vynechala žloutky - příčí se mi konzumace tepelně nezpracovaného vejce. Také jsem jich tímto krémem slepila jen pár - na ochutnání. Nemám příliš zkušeností, ale obávám se, že syrové ovoce není trvanlivé. Při představě, že bych obden chystala nový krém, nebo dokoce konzumovala týden, či dva starý... Zkrátka jsem je lepila krémem připraveným třením másla, cukru a kokosu. Nicméně originál krém je bezkonkurenčně vynikající.
Po slepení jsem je malířským štětcem natřela tmavou čokoládovou polevou a konec ozdobila kokosem.
uložení
Požehnané vánoce.

Kavovo-kakaové podkovy

20. prosince 2010 v 6:59 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
375g hladké mouky, 250g másla, 125g cukru, lžička mleté kávy, 50g vlašských ořechů, 1 lžíce kakaa, 4 žloutky
Nugeta na lepení
bílá a tmavá čokoládová poleva
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké a lesklé těsto.
vykrajování
Vyválíme na sílu 2 milimetry a pomocí vykrajovací formičky tvořime podkovičky. Přeneseme je na vymaštěný plech.
plech
Pečeme v troubě vyhřáté na 165 stupňů asi 15 minut.
upečené
Necháme je zcela vychladnout, poté je po dvou slepujeme k sobě pomocí nugety.
Malířským štětcem je natíráme bílou čokoládovou polevou, konce pak omočíme v tmavé čokoládové polevě.
Na obrázku vlevo nahoře.
cukroví
Požehnané vánoce.

Kávové trojhránky

20. prosince 2010 v 6:54 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
400g hladké mouky, 120g moučkového cukru, 2 vejce, 250g másla, 1 vanilkový cukr, lžička mleté kávy.
Bílá a tmavá poleva
100g másla, 2 žloutky, 100g cukru, 100g čokolády, 100g vlašských ořechů, špetka mleté kávy
Postup přípravy
Z uvedených ingrediencí zpracujeme hladké a lesklé těsto. Necháme v chladu uležet.
těsto
Rozválíme na sílu dvou milimetrů a pomocí vykrajovací formičky tvoříme trojuhelníčky.
vykrajování
Ty uložíme na vymaštěný plech.
plech
Pečeme v troubě vyhřáté na 165 stupňů asi 15 minut.
upečené
Necháme je zcela vychladnout. Poté je slepujeme po dvou k sobě hmotou připravenou z uvedených surovin.
Mně osobně se celkem příčí pojídat syrové, tepelně nezpracované žloutky, takže jsem cukroví lepila nugetou, kterou jsem v pomeru 1:1 rozmíchala s mletými lískovými ořechy.
uložení
Pomocí malířského štětce trojhránky zdobíme polevou. Já je natřela bílou polevou do níž jsem - ještě v tekutém stavu - kápla tmavou polevu, kterou jsem párátkem libovolně čmárala.
čokoláda
Požehnané vánoce.

Granko kolečka

20. prosince 2010 v 6:44 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
400g hladké mouky, 120g moučkového cukru, 2 vejce, 250g másla, 50g granka, 1/2 lžičky skořice
čokoládová poleva, oříšky na zdobení
200g nugety, 200g lískových ořechů, 50g granka, rum
Postup přípravy
Ze surovin uvedených v horním řádku vypracujeme hladké těsto. Které rozválíme na sílu 2 milimetry. Formičkou vykrajujeme kolečka, která přenášíme na vymazaný plech.
plech
 Pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů asi 10 minut.
upečená
Po vychladnutí kolečka po dvou lepíme k sobě hmotou připravenou utřením uvedených surovin.
nádivka
Poté je namáčíme v čokoládové polevě. Do středu vložíme oříšek.
Na obrázku vlevo dole.
cukroví
Požehnané vánoce.

Mandlové hříbky

20. prosince 2010 v 6:38 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
300g hladké mouky, 100g moučkového cukru, 100g jemně strouhaných mandlí, 3 žloutky, 200g másla, půl lžičky skořice, citronová kůra
Bílá a tmavá čokoládová poleva
200g čokolády, 100g vlašských ořechů, 100g piškotových drobečků, mandlový likér nebo rum
Postup přípravy
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladnu uležet. Vyválíme na sílu 2 milimetry a vykrajovací formičkou utvoříme hříbky.
vykrajování
Ty přeneseme na vymaštěný plech.
plech
Pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů asi 10 minut. Poznáme podle vůně a zlátnoucí barvy.
upečené
Hříbky necháme na rovné ploše zcela vychladnout. Poté je zdobíme a slepujeme.
Pomocí malířského štětce jsem nabarvila nožičky bílou čokoládovou polevou, kloboučky tmavou čokoládovou polevou.
čokoláda
Po ztuhnutí polevy jsem hříbky po dvou lepila k sobě hmotou připravenou utřením uvedených surovin.
nádivka
Požehnané vánoce.

Kulich

19. prosince 2010 v 19:21 | Dick |  Panenky
Zima se blíží mílovými kroky, tak dcerce upletu nový kulíšek.
Kulich
Na čtyřech, respektive pěti jehlicích jsem nahodila 33 ok na každou a začala pružným, čili patentovým vzorem.
Kulich
Po sedmi centimetrech jsem oka rozpletla na 260 a vyplétala vzor do výše pěti opakování.
Kulich
Oka jsem postupně uzavírala. V každé řadě jedno a to vždy poslední z opakovaného vzorku.
Vzor
Ještě šálu... Ta je tvořená z pěti vzorků, tedy 45 ok plus dvě krajová.
Menší dcerka má obdobnou, jen o 5 ok menší.
Kulich
Kulich
Kulich

Škvarkové rohlíčky

18. prosince 2010 v 7:38 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
300g hladké mouky, 150g škvarků, 100g cukru, 1 vejce, 1-2 lžíce mléka
Postup přípravy
Škvarkové těsto vyválíme na sílu asi 2 milimetry a formičkou vykrajujeme trojúhelníčky.
vykrajování
Od širší strany je svineme do ruličky a poté ohneme do tvaru rohlíčku.
Pečeme v troubě předehřáté na 165 stupňů asi 10 minut.
plech
Po zchladnutí jen přesypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.
Na obrázku vpravo nahoře.
cukroví
Požehnané vánoce.

Škvarkové šátečky

18. prosince 2010 v 7:32 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
300g hladké mouky, 150g škvarků, 100g cukru, 1 vejce, 1-2 lžíce mléka
Postup přípravy
Škvarkové těsto vyválíme na sílu asi 2 milimetry a formičkou vykrajujeme čtverečky.
vykrajování
Do středu vložíme kousek nádivky. Osobně preferuji ořechovou, nejčastěji tu, která mi zbyla po Mysliveckých knoflících.
nádivka
Rohy pevně přitiskneme k sobě, aby se nerozlepily a uložíme na plech.
plech
Pečeme v troubě předehřáté na 165 stupňů asi 10 minut.
upečené
Po zchladnutí jen přesypeme moučkovým a vanilkovým cukrem.
Na obrázku vpravo dole.
cukroví
Požehnané vánoce.

Kalendář prosinec

17. prosince 2010 v 7:35 | Dick |  Vánoce
Zde bylo téma celkem jasné. Jen trochu problematické. Kde najít obrázek, do něhož bych mohla nějak logicky vměstnat obě děti. Začala jsem s hledáním Ježíška, který by třeba Aničku strkal pod stromeček... Vezl ji na saních... nebo třeba držel v náručí. Kde nic tu nic...prosinec
Až jsem si všimla, že když jednu fotku otočím, tak mé mé měsíční dítě hezky sedí...
1
Katuška se vešla celkem snadno...
1
Podkladový obrázek jsem nagooglovala. Děkuji za poskytnutí.

Kalendář listopad

15. prosince 2010 v 7:30 | Dick |  Vánoce
Listopad jsem složila jako první. Podzim a spánek patří k sobě, takže kompozice selkem snadná...
listopad
Podklad, rámečky a dýně jsou z dílny Schaarky.
Jablka s ošatkou jsem nagooglovala.
Děvčátka:
1
1

Kalendář říjen

13. prosince 2010 v 7:27 | Dick |  Vánoce
Tento měsíc vznikal jako jeden z prvních po objevení krásných stránek Gabky a Tutule. Takže za podklad, rámečky i berušky mnohokrát děkuji.říjen
Moje děvčátka jsou odstřižená zde:
1
1

Kalendář září

12. prosince 2010 v 7:24 | Dick |  Vánoce
V červnu kralovala Kateřinka, tak září patří Aničce.zář
Vše, krom fotografie je opět od Gabky a Tutule. Děkuji.
Dcerka se seznamuje s vaničkou:
1

Kalendář srpen

10. prosince 2010 v 7:18 | Dick |  Vánoce
Nic složitého, problematického. Obrázky se poskládaly samy, já je vlastně jen ořezala.srpen
Podkladová srdíčka jsou z mého disku, takže bohužel bez uvedení autora. Větvičky, jablíčka a rámeček u Kateřinky jsou od Gabky a Tutule Děvčata, pokolikáté již, moc děkuji.
Anička zaujatě pozoruje svět:
1
Katuška se předvádí ve svém království:
1

Kalendář červenec

8. prosince 2010 v 6:55 | Dick |  Vánoce
Tento měsíc jsem tvořila jako poslední. Mám z něj velkou radost, protože jsem použitou fotografii zkoušela několikrát a stále se mi nevcházela.
červenec
Jedná se o první společnou momentku, pořízenou druhý den po Aniččině narození.
1
Podkladové papíry, kvítka i mašle s korálky jsou z dílny Gabky a Tutule. Děvčata děkuji.

Kalendář červen

7. prosince 2010 v 6:43 | Dick |  Vánoce
Tento krásný, letní měsíc za mně vytvořil pan Disney. Děkuji. Prostým nagooglováním mi vyskočil podkladový obrázek, do něhož jsem se snažila zakomponovat svá dítka.červen
Mladší zde bohužel působilo zcela nepatřičně, vytržené z kontextu, takže tentokrát solo pro Kateřinku.
1

Kalendář květen

6. prosince 2010 v 6:39 | Dick |  Vánoce
Konečný vvýsledek je celkem jednoduchý, možná až strohý, avšak cesta byla opět trnitá. Tápala jsem v záplavě komponentů, myšlenek a možností, avšak žádná se mi příliš nezamlouvala. Tento výsledek se tak nějak stvořil "sám od sebe". Vršila jsem pozadí, obrázky... postupně je vyhazovala, vylučovala až mi zůstaly tyto .květen
Pozadí, oba rámečky i kvítka jsou dílem Gabky a Tutule. Děvčata, děkuji.
Starší dcerka slaví narozeniny a mladší soustředěně zkoumá pohyb ruky.
1
1

Kalendář duben

3. prosince 2010 v 6:33 | Dick |  Vánoce
Duben byl pro mně dost těžký. Dlouho jsem bádala nad sklatbou se zajíčky, vejci, košíky, či ošatkami. Bohužel se mi obě dcerky nikam nevcházely, případně působily zcela nepatřičně. Takže jsem nakonec jen splácala několik komponentů dohromady. Dost jsem se inspirovala titulkem jarního frebka od Gabky a Tutule.
duben
Podkladové papíry, tráva, bublinky jsou opět od Gabky a Tutule. Děkuji. Vajíčka v ošatce jsem zízkala klikntím na jeden z prvních nagooglovaných odkazů. Autora jsem si bohužel nezaznamenala...
Dcerky jsem zachytila při hraní na blízkém hřišti a odpočinku.
1
1

Kalendář březen

1. prosince 2010 v 14:30 | Dick |  Vánoce
U Gabky a Tutule jsem chvilku obdivovala Halloweenské freebies a krásná ločka, jež prezentují. Inspirovala jsem se a střihla si naopak jarní měsíc.
březen
Od děvčat pochází oba rámečky pod fotografiemi, větvička vlevo dole, všichni ptáčci a tři kytičky. Ta fialovo bílá je z jiného zdroje, ovšem bohužel netuším kde jsem k ní přišla. Omlouvám se.
Starší dcerka hrdě vozí kočárek:
1
Mladší tradičně odpočívá:
1