Prosinec 2009

Vánočka

31. prosince 2009 v 7:51 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
250g hladké mouky, 250g polohrubé mouky, 120 g cukru, 120g tuku (máslo), 3-4 žloutky, 30g droždí, 5 g soli, asi 1/4 l mléka, citronová kůra, vanilka, 30 g rozinek, 30 g mandlí
Postup přípravy
Rozinky je lepší den předem namočit do rumu.
Na vál připravíme mouku. Do středu uděláme důlek, kam rozklepneme vejce, rozdrobíme droždí, zasypeme lžičkou cukru a zalijeme vlažným mlékem. Necháme vzejít kvásek.
Mezitím nastrouháme kůru z citronu, nasekáme mendle, mimo kvásek přidáme sůl, rozinky a rozpuštěné máslo. Rukama zpracováváme těsto. Čím déle se těsto zpracovává tím je lepší.
Těsto dáme do mísy v níž bude kynout a mírně jej poprášíme moukou. Ideální teplota je cca 25 stupňů. Tohle těžké těsto kyne několik hodin, třeba i přes noc. Je dobré jej během kynutí několikrát obrátit, aby se do něj dostal vzduch a kvásek mohl lépe pracovat.
Vykynuté těsto rozdělíme na stejné díly - v mém případě 6.
Vyválíme z nich bochánky a ty posléze "roztáhneme do hadů". Ty na jednom konci pečlivě spojíme a pleteme.
Návodů na pletení je na internetu hromada. Například zde.
Pletení
Pokud si pletení potřebujete vyzkoušet na nečisto, pak nepoužívejte mašle, provázky a podobné materiály. Výsledek bude špatný, křivý, nevzhledný, ale hlavně nic z něj nepoznáte. Udělejte si těsto - třeba menší dávku klasického kynutého a zkoušejte to na něm.
Hotovo
Hotovou vánočku opět nechte kynout. Poté ji potřete rozšlehaným vejcem. Povrch posypejte sekanými mandlemi a dejte péci.
Před pečením
V mé troubě dávám co nejníž a peču cca 20 minut při 150 stupních, pak teplotu trochu snížím, asi na 140 stupňů a peču přibližně hodinu.
Troubu zbytečně neotevírejte! Rozhodně ne zezačátku, těsto by kleslo, srazilo se!
Upečení zjišťujte zápichem špejle. Zůstane-li suchá je upečeno. Taky samozřejme zkoumejte barvu.
Aby vám vánočka hezky držela tvar, tak se podpírá špejlemi. S tím ovšem neporadím, nikdy jsem to nepotřebovala. Mým způsobem pletení drží tvar sama od sebe.
Upečená
Po vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem.
Dobrou chuť.

Love is just a word

30. prosince 2009 v 8:00 | Dick
Love is just a word. It does not mean a thing.
It's fancy way of saying: teo people want to swing.
Love is just a word, and when the fun begins.
A word we use to cover mountain-high with sins.
Love is just a word, that's dropped all over town.
An actice little word - and most improper now.
Love is just is word, let me make it clear.
Though I know we know it's really insincere.
Love is just a word a word we love to hear.




Láska je jen slovo, neznamená nic.
Je to oblíbený způsob jak říci: dva lidé se chtějí odvázat.
Láska je jen slovo, a když ta legrace začne.
Tím slovem přikrýváme hory hříchů.
Láska je jen slovo, roztroušené po městě.
Citlivé slovíčko, ale aby bylo jasno.
I když vím, že víme, že je neupřímné.
Láska je jen slovo, slovo, které hrozně rádi slyšíme.









Johannes Mario Simmel


Cukroví

30. prosince 2009 v 7:29 | Dick |  Vánoce
Slíbila jsem informace ohledně nových druhů cukroví. Citronové komety a medové trubičky.
Komety nejsou chuťově špatné, ale... Už je dělat nebudu, protože jsou velice křehké, snadno a rády se lámou. Chuť citronu se ztrácí, nebo je přebitá chutí marmelády. A poleva na nich jakoby ztvrde, takže se cukroví při konzimaci nerozplývá, ale jakoby křupe.
Celkově nejsou špatné, ale není to úplně nejlepší.
Medové trubičky též nejsou špatné. Nezavrhuji je, ale jako vánoční cukroví je už dělat nebudu. Podle mého názoru má být cukroví malé, jen tak zobnout. Tyhle trubičky malinké dělat nejdou. Už jen proto, že pak do nich nedostanete krém, kterého tam musí být "hodně", aby z něj těsto natáhlo vlhkost a nebylo tvrdé. Takže recept dobrý, ale pro běžné použití, nikoli na vánoce.
Cukroví

Kuriozity

29. prosince 2009 v 7:59 | Dick |  Čtení
Zajímavosti - rekordy - kuriozity
Winston Churchill se narodil na dámském záchodě.
Lidé se v průměru bojí více pavouků než smrti.
Prasečí orgasmus trvá 30 minut.
Cigaretový zapalovač byl vynalezen dříve než zápalka.
Slon je jediný savec, který nedokáže skákat.
Deset procent příjmů ruské vlády pochází z prodeje vodky.
Na jednom Big Macovi je v průměru 178 sezamových semínek.
Uhlí je po dřevu druhé nejstarší palivo. Číňané ho těžili už 1000 let před naším
letopočtem a užívali k tavení železa a mědi.
Vytvořit středně velkou perlu trvá ústřici 5 let.
V San Salvadoru mohou být opilí řidiči odsouzeni k smrti zastřelením.
V japonských jménech je na prvním místě příjmení, na druhém křestní jméno.
Na vrcholu své slávy (400 př. n. l.) mělo řecké město Sparta 25.000 obyvatel a 500.000 otroků.
Přetahování lana byla v letech 1900-1920 olympijská disciplína.
McDonald prodal dvanáctkrát více hamburgerů, než je lidí na světě.
V Pensylvánii je zakázáno uzavřít manželství, pokud jsou ženich či nevěsta podnapilí.
Cena akcií Yahoo! Japan klesla za jediný den (od 27. do 28. března 2000) o více než 50
procent.
Steve Jobs, ředitel a spoluzakladatel Applu, dostává plat pouhý 1 $ ročně.
K nejméně početným odborům patří odbory sheffieldských střihačů ovčí vlny - mají pouhých 10 členů.
Nejvíce živých škorpiónů - 35.000 - zatím snědl Rene Alvarenga z El Salvadoru.
Nejvíce titulů na Grand Slamových turnajích - celkem 24 - získala tenistka Margaret
Courtová (Austrálie).
Nejmenší oceán je Severní ledový - má plochu pouze 9.485.000 km2 a maximální hloubku
5.450 m.
Sergej Bubka stále drží rekord ve skoku o tyči - v hale 615 cm a pod širým nebem 614
cm.
Skok do největší hloubky bez padáku - 70,71 m - uskutečnil roku 1978 filmový kaskadér
A. J. Bakunas.
Dominic O'Brien si dokázal zapamatovat pořadí karet ve dvou balíčcích po 52 kartách za
pouhé 3 minuty a 38 sekund.
První mezinárodní soutěž krásy se konala roku 1855 v USA.
Mezi pozemskými statky vyslanými do kosmického prostoru jsou i vlasy autora sci-fi
Arthura C. Clarka.
Standardní počítačová klávesnice je vhodnější pro leváky - pouze pokud máte myš nalevo,
je klávesnice vycentrovaná vůči monitoru a numerická klávesnice stranou.
V USA měly získaly ženy hlasovací právo (byť dočasně) už v roce 1807 ve státě New
Jersey.
V Papui Nové Guineji se mluví celkem 817 jazyky.
Velbloudi mají na ochranu proti prachu na každém oku tři víčka.
Delfínům během spánku stále funguje polovina mozku - tuto polovinu mohou přitom
přepínat.
Domácí kočky nenávidí citróny a ostatní citrusové ovoce.
Adolf Hitler měl nevlastního bratra Aloise - jeho bar v Německu byl oblíbeným místem
nacistických důstojníků.
Většina rtěnek obsahuje rybí šupiny.
Mozek dospělého muže váží v průměru 1375 gramů. Mozek ruského spisovatele Turgeněva
vážil 2021 gramů.
Papír, na který se tisknou peníze, se vyrábí ze speciální směsi bavlny a lnu.
Trávicí šťávy krokodýla dokáží rozložit ocelový hřebík.
Bible není jen nejprodávanější kniha na světě, ale i nejkradenější.
Jazyk modré velryby je dlouhý jako slon.
Žraloci jsou imunní vůči všem známým chorobám včetně rakoviny.
Nejjedovatější chobotnice na světě má velikost pouze golfového míčku.
Nejvyšším zvířetem je žirafa, která dosahuje výšky téměř 5,5 m.
Nejvyšší žena na světě je Sandy Allenová, která měří 235 cm.
Nejvyšší člověk na světě se jmenuje Robert Pershing Wadlow a měří 255 cm.
K hledání min se používají i včely - mohou být natrénovány na pach konkrétní výbušniny.
Nejvíce lidí ze všech divokých zvířat zabíjí hroch.
První oblet Země balónem uskutečnili v roce 1999 Bertrand Piccard a Brian Jones, oblet
trval 19 dní.
První oblet Země letadlem trval 175 dní.
Nejvíce vydělávající sportovec je Michael Schumacher, nejlépe placená sportovkyně
Martina Hingisová.
Každou sekundu zemřou dva lidé a narodí se pět dětí.
Podvyživených je 1,2 miliardy lidí - stejně jako obézních.
27 % veškerého jídla vyprodukovaného v rozvinutých zemích skončí jako odpad.
Napoleonovo příjmení bylo původně italské (Buonaparte).
Oční svaly vykonají až 100 000 pohybů denně.
Nejvyšší naměřená rychlost větru (během tornáda v Oklahomě v roce 1999) je 509 km/h.
Města zabírají dvě procenta zemského povrchu.
Guinessova kniha rekordů byla publikována poprvé v roce 1955.
Pohyblivé schody jsou vynález více než 100 let starý - vynalezl je v roce 1900 Charles
Seeberger.
I když je za vynálezce knihtisku považován Gutenberg, Číňané tiskli knihy o více než
400 let dříve.
Nejvíce knih vychází ve Velké Británii - asi 100 000 titulů ročně (v USA vychází 60 000
titulů ročně).
Rekord v počtu napsaných románů drží spisovatelka Barbara Cartlandová, která jich
vyprodukovala 723.
Včely nevidí červenou barvu, zato vnímají ultrafialové záření.
Lvi jsou zmíněni v Bibli 89x, psi 14x, kočky ani jednou.
V Indii se mluví téměř padesáti různými jazyky.
Mravenci nepřekročí čáru nakreslenou křídou.
Běžný obyvatel vyspělé země sní (většinou nevědomky) více než tři kilogramy hmyzu
ročně.
Al Capone během prohibice pašoval alkohol mimo jiné přivázaný na hřbetě fretky.
Žirafy nemohou nikdy mít škytavku.
Nejvíce filmových hlavních rolí má na kontě John Wayne - celkem 142!
George Lucas dělá v každém svém filmu narážku na svoji prvotinu THX-1138.
Autorem nejrychlejší skladby na světě je Moby - má 1015 bpm (beats per minute = úderů
(basového) bubnu za minutu).
V knize 451 stupňů Fahrenheita se hlavní hrdina jmenuje Montag - jméno je stejné jako
značka papíru, kterou v té době Ray Bradbury používal.
Orwell měl, podobně jako hrdina knihy 1984, panický strach z krys.
Orwellův román 1984 se původně měl jmenovat Poslední člověk v Evropě.
Edgar Allan Poe převzal jméno Allan od svého nevlastního otce Johna Allana.
Coca Cola prodávaná v McDonaldovi chutná hůře než z obchodu, protože McDonald do ní přimíchání přidává více vody.
Jediný McDonald, který prodává Pepsi Colu místo Coca Coly, se nachází v Los Angeles.
Původní receptura Coca Coly obsahovala kokain.
Santa Claus míval různé barvy svého pláště, dokud ho nepoužila Coca Cola ve své kampani
- od té doby má pouze červený plášť.
Coca Cola je nejprodávanější nealkoholický nápoj téměř ve všech zemích světa, k
výjimkám patří například Peru nebo Skotsko.
Výrobce herních konzolí Nintendo byl založen v roce 1889 a původně vyráběl hrací karty.
Běžná klávesnice počítače nebo psacího stroje obsahuje v jednom řádku všechna písmena
slova TYPEWRITER (psací stroj). Důvod je jednoduchý - prodejci psacích strojů je tak
mohli snadno předvádět.
Lidské chodidlo je zpravidla stejně dlouhé jako předloktí.
Pavučina patří k nejodolnějším materiálům na světě - je pětkrát silnější než ocel a o
30 procent pružnější než nylon.
K rozšířeným mýtům patří, že pštrosi schovávají hlavu do písku - studie více než
200.000 pštrosů však nezaznamenala ani jeden případ takového chování.
Nejdelší zaznamenaný slepičí let trval 13 sekund.
V roce 1940 v Coloradu přežila slepice čtyři a půl roku s useknutou hlavou.
Krysy vydrží až dvě minuty dýchat pod vodou.
V USA se prodává téměř tisíc různých značek vody v lahvích.
V rozvojových zemích se osmdesát procent všech nemocí šíří prostřednictvím vody.
Beeethoven si vždy předtím, než začal skládat, lil na hlavu ledovou vodu.
Pes dokáže čichem rozlišit, zda byla do vany plné vody přidána lžička soli.
V USA se vypije denně 130 milionů šálků kávy.
K vstřebání smrtelné dávky kofeinu by bylo potřeba vypít 100 šálků kávy za 4 hodiny.
Největší pijáci kávy jsou ve Švédsku.
Pokud manžel nedává v Saúdské Arábii ženě kávu, může to být důvod k rozvodu.
Na Zemi je milionkrát více mravenců než lidí.
Jablečná jadérka obsahují kyanid.
První výrobek s čárovým kódem byla žvýkačka Wrigley's.
Ženy mrkají téměř dvakrát tak často jako muži.
Indické hrací karty jsou kulaté.
Dešťové kapky nemají ve skutečnosti tvar slzy, ale kulatý vršek a plochou spodní část.
Člověk v průměru spolkne osm pavouků ročně.
Kečup se výborně hodí k čištění mosazi.
Jahody obsahují více vitamínu C než pomeranče.
Nejbližší planeta mimo sluneční soustavu je vzdálená 10,5 světelného roku a obíhá kolem
hvězdy Epsilon Eridani.
Když Egypťanovi zemřela kočka, na znamení smutku si vyholil obočí.
Nejvíce prachu v bytě jsou zbytky odumřelé pokožky.
Asi 17 % lidí (stejně jako šimpanzů a goril) jsou leváci.
V roce 1933 dostal Mickey Mouse od fanoušků 800 000 dopisů.
Kanada je indiánské slovo znamenající "velká vesnice".
V havajské abecedě je jen dvanáct písmen.
Nejvyšší vodopád na světě - venezuelský Salto Angel - měří 979 metrů.
První CD, které bylo kdy vylisováno v USA, bylo album Bruce Springsteena "Born In The
USA".
Největší sněhová vločka měla šířku 38 cm a tloušťku 20 cm.
V Buckinghamském paláci je 602 místností.
Děti rostou nejrychleji na jaře.
Mezi vynálezy sira Isaaca Newtona patří i dvířka pro kočky.
Největší ochutnávka vína proběhla 22. 11. 1986 v San Francisku v televizní stanici WQED
- téměř 4000 ochutnávačů vypilo obsah 9360 lahví.
První šampaňské vyrobil francouzský mnich Don Perignon.
Celé jméno panenky Barbie je Barbara Millicent Roberts.
První kabinka na záchodě je nejčistější a nejméně používaná.
Největší železniční stanice na světě se nachází v Pekingu a zabírá plochu 53,8 hektaru.
Fordův Model T byl vyráběn pouze v černé barvě, protože černá barva nejrychleji
zasychala.
Zahnutý nos byl ve starověkém Římě považován za znak vůdce.
MTV zahájila 1. srpna 1981 vysílání videoklipem skupiny The Bugles "Video Killed The
Radio Star".
V Kalifornii se nachází 2 z deseti nejlidnatějších měst světa - Los Angeles a San
Diego.
První letecká společnost byla založena 16. října 1909 - přepravovala vzducholoděmi
pasažéry mezi německými městy.
K vypěstování jednoho kg jídla je potřeba 100 litrů deště.
Kočka má v těle 290 kostí a 517 svalů.
Kdyby byla Kalifornie samostatný stát, měl by 7. největší hrubý domácí produkt na
světě.
Nejmenší noční klub je londýnský Miniscule of Sound - jde o jednu místnost 2,4 x 1,2
metru, která pojme pouze 14 lidí včetně DJe.
Mickey Mousovovi říkají Italové "Topolino".
Největší ohňostroj v historii byl odpálen 15. 7. 1988 na jezeře Tója v Japonsku.
Sedmisetkilogramová nálož vytvořila oblak jisker o průměru 1,2 km.
Kočičí srdce bije 2x rychleji než lidské - má 110-140 tepů za minutu.
New York Post, založený roku 1803 Alexandrem Hamiltonem, jsou nejstarší noviny v USA.
První Rolls-Royce byl prodán v roce 1906 za 600 dolarů.
Matka Adolfa Hitlera vážně uvažovala o potratu, ale její doktor jí to rozmluvil.
Vincent van Gogh si uřízl levé ucho. Na svém autoportrétu má ovázané pravé, protože
maloval zrcadlový obraz.
Hitler trpěl klaustrofobií. Dokonce měl ve výtahu ve svém Orlím hnízdě zrcadla, aby
výtahový prostor vypadal větší.
Nehty na rukou rostou téměř čtyřikrát rychleji než nehty na nohou.
Nejpřekládanější dokument je Všeobecná deklarace lidských práv (vydalo OSN v roce
1948), která byla přeložena do 321 jazyků a dialektů.
Na světě je více než půl miliardy domácích koček 33 různých plemen.
Praváci žijí v průměru o devět let déle než leváci.
První americký šachový turnaj se konal v roce 1843 v New Yorku.
Největší ledvinový kámen vážil 1,36 kg.
Jed pralesní žáby (pralesničky) stačí na usmrcení 1500 lidí.
Jedna z prvních civilizací, která pro své stavby používala beton, byli Římané.
V roce 1898 lékárník Caleb D. Bradham hledal lepší jméno pro nápoj, který vyráběl -
Brad's Drink. Koupil od místního konkurenta název "Pep Kola" a později ho změnil na
Pepsi-Cola.
Nejvydávanější comics je Peanuts od Charlese Schulze (1922-2000) - vychází v 2620
novinách v 75 zemích.
Francouz Jacques Nicholas dokáže za 10 minut sníst 1,1 kg špaget s kečupem.
Jim Morrison (The Doors) byl první rockovou hvězdou zatčenou přímo na pódiu.
První program, který napsal zakladatel Microsoftu Bill Gates, měl 34 kB.
Nejdále odpálil v ČR špunt z láhve se šumivým vínem v roce 1996 Luboš Rafaj, a to až do
vzálenosti 22,90 m.
Nejmenší noviny na světě jsou brazilský měsíčník Vossa Senhoria - každé číslo měří jen
3,5 x 2,5 cm.
Nejvyšší uříznutý vánoční stromek byl vztyčen v Northgate Shopping Centru v Seattlu v
prosinci 1950 - měřil 67,36 m.
Během velkého požáru Londýna v roce 1666 shořela polovina města, ale bylo zraněno jen 6
lidí.
Největší vánoční svíčka na světě byla vyrobena v roce 1989 v Anglii - měří 30,99 m.
Největší česká vánoční svíčka měří 301 cm a má průměr 15 cm. K vidění je v Muzeu
rekordů a kuriozit v Pelhřimově.
King Kong byl první film, u kterého byl natočen druhý díl (Kongův syn).
Nejdelší prskavku v ČR o délce 250 cm a průměru 1,4 cm vyrobilo výrobní družstvo Služba
Ostrava 22. listopadu 1996. Prskavka vydržela hořet 17 minut a 48 sekund.
Miliardtá cifra Ludolfova čísla (pí) je 9.
Nůžky vynalezl Leonardo da Vinci.
Šváb může žít několik týdnů i s uříznutou hlavou.
Coca Cola měla původně zelenou barvu.
Soul znamená korejsky "hlavní město".
Člověk v izolovaném prostoru zemře na otravu oxidem uhličitým, nikoli na nedostatek
kyslíku.
Pštrosí oko je větší než pštrosí mozek.
Nejprodávanějším světovým autorem fikce je s 2 miliardami prodaných knih Agatha
Christie.
Závodní golfový míček má 336 dolíčků.
Průměrná doba usínání je sedm minut.
Nejrozšířenější světové jméno je Mohammed.
První stát, kde získaly ženy hlasovací právo, byl Nový Zéland.
Nejstarší dochovaná milostná báseň je napsaná na hliněné destičce a byla vytvořena
Sumery asi 3500 let př. n. l.
Franklin D. Roosevelt byl první americký prezident, který se kdy objevil v televizi
(bylo to v roce 1939).
Nejprodávanější hudební skupinou všech dob jsou Beatles - prodalo se kolem jedné
miliardy nosičů s jejich nahrávkami.
V Antarktidě se narodilo první dítě až v roce 1978.
Největší dar na světě byla Socha svobody, kterou věnovala Francie USA v roce 1885.
Prvním pasažérem na palubě Titaniku byl jeho konstruktér Thomas Andrews.
Nejmenší mikrofon na světě je vyroben z křemíku a má průměr pouhých 0,04 mm.
Prvním držitelem Stanley Cupu se stal tým Montreal A.A.A. v roce 1896.
Největší vodotrysk na světě se nachází v Singapuru, zabírá plochu více než 1600 m2 a
jeho stavba stála v roce 1997 cca 6 milionů dolarů.
První počítačovou hru - SpaceWars - naprogramoval v roce 1961 student MIT Steve
Russell.
Tisíciletí od roku 1001 do roku 2000 se skládá z 365 237 dní.
Největší buben je irský Millenium Drum, který má průměr 4,72 m a hloubku 1,91 m.
Prvním, kdo viděl v roce 1492 Ameriku, nebyl Kryštof Kolumbus, ale Rodrigo el de
Triana, který zrovna hlídkoval na Santa Marii.
Arméni byli prvním národem, který přijal křesťanský letopočet (v roce 301). Římané ho
přijali až v roce 312.
Umělé vánoční stromky jsou od roku 1991 prodávanější než pravé.

Z netu...

Interwiew s Bohem

25. prosince 2009 v 7:58 | Dick |  Čtení
INTERVIEW S BOHEM

"Pojď dál," řekl Bůh. "tak Ty bys se mnou chtěl udělat interview?"
"Jestli máš čas," řekl jsem.
Bůh se usmál a odpověděl: "Můj čas je věčnost, a proto je ho dost na všechno. A na co se mě vlastně chceš zeptat?"
"Co Tě na lidech nejvíc překvapuje?"
Bůh odpověděl: "To, že je nudí být dětmi, a tak pospíchají, aby dospěli, a když jsou dospělí, zase touží být dětmi. Překvapuje mě, že ztrácejí zdraví, aby vydělali peníze, a pak utrácejí peníze za to, aby si dali do pořádku své zdraví. Překvapuje mě, že se natolik strachují o budoucnost, že zapomínají na přítomnost, a tak vlastně nežijí ani pro přítomnost, ani pro budoucnost. Překvapuje mě, že žijí, jakoby nikdy neměli umřít, a že umírají, jako kdyby nikdy nežili."
Bůh mě vzal za ruce a chvíli jsme mlčeli. Pak jsem se zeptal:
"Co bys chtěl jako rodič naučit své děti?"
Bůh se usmál a odpověděl: "Chci, aby poznali, že nemohou nikoho donutit, aby je miloval. Mohou jen dovolit, aby je druzí milovali. Chci, aby poznali, že nejcennější není to, co v životě mají, ale koho mají. Chci, aby poznali, že není dobré porovnávat se s druhými. Každý bude souzen sám za sebe, ne proto, že je lepší nebo horší než jiní. Chci, aby poznali, že bohatý není ten, kdo má nejvíc, ale ten, kdo potřebuje nejméně. Chci, aby poznali, že trvá jen pár vteřin způsobit lidem, které milujeme, hluboká zranění, ale trvá mnoho let, než se taková zranění uzdraví. Chci, aby se naučili odpouštět, odpouštět skutkem. Chci, aby věděli, že jsou lidé, kteří je velmi milují, ale kteří nevědí, jak své city vyjádřit. Chci, aby věděli, že za peníze si mohou koupit všechno kromě štěstí. Chci, aby poznali, že opravdový přítel je ten, kdo o nich všechno ví, a přesto je má rád. Chci, aby poznali, že vždycky nestačí, aby jim odpustili druzí, ale že oni sami musejí odpouštět."
Chvíli jsem seděl a těšil se z Boží přítomnosti. Pak jsem Bohu poděkoval,že si na mne udělal čas. Poděkoval jsem mu za všechno, co pro mne a mou rodinu dělá.
A Bůh odpověděl: "Kdykoli. Jsem tu čtyřiadvacet hodin denně. Jen se zeptej a já Ti odpovím."

Lidé zapomenou, co jste řekli. Lidé zapomenou, co jste udělali, ale nikdy nezapomenou, jak se vedle vás cítili.


V tomto vánočním čase se článek, který zřejmě pochází z některého dílu "Slepičí polévky" docela hodí.

Rumba koule

22. prosince 2009 v 7:23 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
čokoládová poleva, zbytky, drobečky, piškoty, sušenky Koka, rum, strouhaný kokos
Postup přípravy
Pokažené, rozbité cukroví, piškoty, případně sušenky Koka rozstrouháme. Přídáme čokoládovou polevu co zbyla. Čím víc, tím líp. hrst strouhaného kokosu, rum podle chuti, případně pikantní marmeládu (já ji nedávám) nugetu... Zkrátka cokoli, aby se nám z toho všeho podařilo vytvořit tvárnou hmotu.
Suroviny
Vše společně umícháme. Rukama tvarujeme drobnější kuličky, které obalujeme ve strouhaném kokosu.
Koule
Je vám tento recept povědomý? Ano, pekly jsme podobný koláček.
Požehnané vánoce.

Vánoční přání

21. prosince 2009 v 14:44 | Dick |  Vánoce



Medové trubičky - zdobení

21. prosince 2009 v 14:18 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
Upečené medové trubičky, karamelový krém (případně jakýkoli jiný), čokoládová poleva, strouhané ořechy
Postup přípravy
Upečené trubičky plníme krémem, taže si krém dáme do zdobícího sáčku s co nejtenší špičkou, kterou nasadíme na otvor. Krém "pěchujeme" jak jen to jde.
Krém
Konce zatavíme" ponořením do čokoládové polevy. Obalíme ve strouhaných oříšcích.
Zdobení
Požehnané vánoce.

Karamelové košíčky - zdobení

21. prosince 2009 v 14:13 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
upečené košíčky, Salko, máslo, moučkový cukr, rum, čokoládová poleva, lískový oříšek
Postup přípravy
Salko se má vařit dvě hodiny ve vodní lázni. Já jsem tak nějak nepochopila jak můžu vařit něco co nevidím.... Takže jsem si předpis přizpůsobila... :o)
Budu moc ráda, když se mi ozve některá zkušená cukrářka, případně i pošle fotky z výroby krému podle skutečného receptu.
Salko vyleju do kastrolku a vařím na velmi mírném plameni.
krém
Neustále míchám. Neodejdu ani na vteřinku, protože se rychle připaluje. Přibližně po deseti minutách malinko změní barvu a začne houstnout. Na fotce je mezi písmeny "A a R" vidět "hromádka".
salko
Stále vařím, stále míchám. Ještě asi dalších deset minut. Nenechte zcela ztuhnout, protože chladnutím "zkamení". Vařte tak dlouho, aby byl karamel hustý, ale ne tuhý. Mně to trvá celkem asi 20 minut.
Moučkový cukr - váha od oka - smíchám s rumem podle chuti, tak aby mi vznikla hustá kašička.
suroviny
Přidávám-li rum do másla, tak se mi máslo vždy srazí.
máslo
Přidám změklé máslo, které s kašičkou třu tak dlouho až vznikne hladká hmota.
míchám
Přidám vychladlý karamel. Po částech. Mám málo času, takže nečekám na úplné vychladnutí, ale příliš to nevadí. Vše dohromady šlehám. Nepoužívám elektriku, ale asi to je otázka vkusu.
hotový krém
Přibližně po patnácti minutách mi vznikne hladká hmota, kterou budu zdobit košíčky.
Salko se mi v hrnku nepřipálilo.
hrnec
Košíčky naskládám na vál, krémem naplním pytlík s ozdobnou špičkou a plním třeba takhle:
kočíčky
nebo:
zdobení
Do středu košíčku někdy dávám kousek karamely. Osobně preferuji "polské krowki" zakoupené v obchodě se žluto-modrým logem. (To abych jim nedělala reklamu)
bonbon
Přidám krém a čokoládu.
krém
Nechám pořádně ztuhnout. Nejlépe v ledničce, nebo v mrazech na balkoně. Poté namáčím v čokoládové polevě. To se mi fakt nepodařilo nafotit, protože bych si čokoládou ulepila objektiv.
čokoláda
Pokud je vzhledově hezký, ozdobte lískovým oříškem, případně použijte mandli pod krém. Jak máte rádi.
Čokoládu nechte řádně ztuhnout.
hotové
Požehnané vánoce.

Tržní hospodářství

21. prosince 2009 v 7:45 | Dick |  Čtení
Muž odejde do práce a žena si přivede domů milence. Její malý syn přijde neočekávaně domů, uvidí milence s matkou a tak se schová do skříně a sleduje. V tom přijde domů i manžel. Žena vyskočí a aniž by si všimla svého syna ukryje svého milence do téže skříně.
V tom se chlapeček ozve: "Je tady tma, co?"
Muž odpoví:"To teda je."
Chlapeček: "Mám u sebe baseballový míček."
Muž: "To je fakt bezva."
Chlapeček: "Nechceš ho koupit?"
Muž: "Ne, dík!"
Chlapeček: "Venku je můj otec."
Muž: "Tak za kolik?"
Chlapeček: "250 dolarů."
Za pár dní se situace opakuje.
Chlapeček: "Je tady tma, co?"
Muž: "To teda je."
Chlapeček: "Mám tady baseballovou rukavici."
Muž který už ví oč jde se ptá: "Tak za kolik?"
Chlapeček: "750 dolarů."
Pár dní nato otec povídá svému synovi: "Popadni svou baseballovou rukavici, pojď ven a zachytáme si."
Chlapeček na to: "Nemůžu, prodal jsem míček i rukavici."
Otec udiveně: "A za kolik jsi to prodal?"
Chlapeček: "Za 1000 dolarů."
Otec: "To je příšerné, jak můžeš brát své kamarády takhle na hůl. To je mnohonásobně víc, než to stojí. Půjdeš do kostela a vyzpovídáš se!"
Když přijdou do kostela, vstrčí otec svého synka do zpovědnice a zavře dveře. Chlapeček: "Je tady tma, co?" Kněz:
"Nezačínej s tím zase ..."


z doslechu... :o)

Pyžamko pro Baby Born

20. prosince 2009 v 13:25 | Dick |  Panenky
Celkem v začátku vztahu jsem příteli koupila několikery slipy. Malé. :o) Ležely doma, pak na půdě, pak jsem je chtěla vyhodit a teď z nich přešila pyžamko.
Mrzí mně, že se na fotkách ztrácí hezký koník z rukávku.
Nožku a zádíčka zdobí stylizovaný stromek.
Zapínání na suchý zip jsem schovala do švu rukávu, takže knoflíky jsou "falešné".

Přání vánoční

20. prosince 2009 v 7:03 | Dick |  Čtení
Milý Ježíšku,
obracím se na Tebe s prosbou a přáním, které určitě do vánočního času patří. Není toho moc, jen docela malounko.
Víš, Ježíšku, je to už víc než půl roku, kdy jsem poznala něco, s čím jsem se doposud setkávala jen ve filmech, nebo knížkách. Neměla jsem tušení, že něco tak báječného může doopravdy existovat.
Ano, Ježíšku, zamilovala jsem se. Neuvěřitelné okamžiky a chvíle, které teď prociťuji až do morku kostí mi dávají pocit nesmírné až mystické krásy tohoto světa. Růžové brýle jsou vedle toho jen šedivým stínem. Sluníčko hřeje daleko více, hvězdy září mnohem jasněji a vítr, vítr, Ježíšku ovívá něžně jak mámino pohlazení.
Zbožňuji jeho pohled. Jeho úsměv. Hlas. Dech. Ty drobné vrásky úsměvů. Mohu ho pozorovat nekonečně dlouhé okamžiky. Když mluví, když jí, pracuje, když spí, nebo když se plně soustředí na nějaký problém. Miluji jeho dotek. Dotek pro který se oceán vylije ze břehů a ukáže krásy které ukrývá. Dotek, který, Ježíšku lechtá jako nejjemnější peříčko. Který uklidňuje jako rajská hudba. Který, ježíšku pálí a mrazí zároveň.
Při objetí mám, milý Ježíšku pocit, že už vím, co to je být. Být součástí světa, vesmíru, a nekonečna.
Přeju si strašně moc zažívat znovu a znovu okamžiky lásky. Lásky čisté, pevné a oboustranné. Přeju si, abych se mohla konečky prstů dotýkat jeho tváře, jeho těla. A líbat rty s chutí sladkého medu. Vnímat tu horečku májové noci každičký den. Splynutí těl, duší a myslí.
Přeju si, milý Ježíšku, aby všichni lidé na celém světě alespoň na chvilku prožili to co já. A kdybys mohl zařídit, aby nikdo nepoznal ten zlom, který ubližuje srdci a duši. Aby poznali jen krásu co vyzvedává život mimo nervózní uspěchané a nepřátelské koleje našeho bytí. Přeju si, Ježíšku, abychom se zastavili a zhluboka se nadechli radosti, krásy a pocitu naděje v našem životě. Abychom vyměnili ustarané obličeje za úsměv a rozepře ukončili smírem. Aby se nemocným dostalo uzdravení. A aby měli děti ve všech koutech světa dostatek péče, něhy a lásky.
Milý Ježíšku, plň prosím přání těm, kteří si najdou chvilku aby se ponořili do svého vysněného světa a něco si přáli s pocitem naděje, že se to vyplní.
Mých přání by zde mohlo být tisíce, ale nic není proti tomu, co si zde přeji, tak významné. Chci pouze zažívat štěstí kolem sebe, abych mohla rozdávat to co přijmu.
A Tobě, milý Ježíšku přeji, až uvidíš tisíce šťastných dětských tvářiček u vánočních stromečků, abys měl pocit, že i v tomto ustaraném světě si každý najde kousíček místa v srdci, které patří jen a jen Tobě.
Moc Ti děkuji.

PS: Jó, málem bych zapomněla… Vsadím si Sportku, tak kdyby…


Kdysi jsem cestou vlakem zahlédla bilboard s článkem v podobém duchu. Něco jsem si stačila zapamatovat, něco jsem si k tomu vymyslela, přidala. Pár vět naopak vypustila. (V originále se ti dva rozešli) Autor se podepsal jen jako "člověk". Nesnažila jsem se po něm pátrat, takže bohužel netuším.... Možná je to tak lepší...

Znít jako zvon polední

19. prosince 2009 v 7:44 | Dick |  Čtení
Doufej, lásku můžeš mít. Dát je víc, než jen si vzít, jen vzít, jen vzít.

Dárcův den spí dlouho v nás. Krájí ho nůž jménem čas.
Zář dávných rán s krůpějí, ztrácí se nám v závějích.
Jdem Buh ví kam, jen každý sám. Dar dávat nám spálil mráz v nás.
Vzácný klíč tvých úspěchů, klíčí s hloubkou nádechů, jsi sám.
Cípek lásky měl bys rád, lásku získat to je dát. Jen dát, jen dát.

Kéž tam co bdí Nejvyšší, mé přání dát uslyší.
Vrátí mi klid nádechů, rád vzdám se her úspěchů.
Dárcem chci být, láskou chci znít, dál jako zvon polední.
Dárcem chci být, láskou chci znít, být prvním, též posledním.

Kéž tam co bdí Nejvyšší, mé přání dát uslyší.
Vrátí mi klid nádechů, rád vzdám se her úspěchů.
Dárcem chci být, láskou chci znít, dál jako zvon polední.
Dárcem chci být, láskou chci znít, být prvním, též posledním.
Znít jako zvon polední.

Daniel Hůlka



Jak zabalit dárky

18. prosince 2009 v 13:19 | Dick |  Vánoce
Nedávno se bratr nechal slyšet, že by pod stromečkem rád našel ženskou. Hned jsem mu jednu opatřila...
Dříve představený kalendář pro babičky v obale vypadá takto:
Panna Marie
Tento obsah asi každý hned pozná:

Dál už prozrazovat nemohu, protože adresáti sem občas chodí.
Bratr najde čokoládu,
rodiče dostanou průtokový ohřívač vody
přítel zas košili.
babička jantarové korále zavázané obyčejnými, skleněnými.
V podstatě jsem používala pouze nůžky, úzkou lepící pásku, knoflíky, oboustrannou lepící pásku a papír. Hodila by se i sešívačka, ale šlo to i tak. Fixy, tužku a dárkové kartičky.

Vánoční

16. prosince 2009 v 7:39 | Dick |  Čtení
Vánoční

Můj život, řeknu vám, s prominutím stojí za prd.
Hnedka to vysvětlím: jméno mé je vánoční kapr.
Když už mi do hlavy musíte udělat díru,
nechte si řeči svý o svátcích klidu a míru.

Ještě, že od Boha máme slušný vychování,
ještě, že němí jsme v tý chvíli, kdy zvoněj hrany,
když se chce říct to co nedal by sis za rámeček,
když se chce zakřičet běžte s tím do... a pár teček.

Jen malou útěchou je nám, to nemůžem zapřít,
že lidi mají tu též svoje osudy kapří.
Jdete si po krku, cílem však nejsou tu řízky,
to kvůli moci víš a hlavně pro penízky.

Když umře človíček smutku je na čtyři rance,
nás alespoň s radostí obalíte ve strouhance.
Snad je to poslání řízkem se stát na vánoce
u něj jste lepšími alespoň jedinkrát v roce.


Přepis textu písničky od skupiny Dlaň.

Kalendář prosinec

15. prosince 2009 v 11:37 | Dick |  Vánoce
Tady je téma obrázku celkem jasné. Ježíšek.
Nagooglovala jsem si předmětný termín a vypadlo mi toto:
Chlapce vlevo jsem nahradila dcerkou
Koule se mi zdála být nepatřičná, tak jsem ji ušmikla a nahradila balíčkem. Za oba obrázky děkuji stránkám.
Závěrem omluva, že obrázky v této sérii článků nejsou upravené a normalizované jak jste zvyklí z ostatních příspěvků. Prostě a jednoduše se mi nechce. Každý je jinak velký, v jiném formátu... Bylo by to moc a moc práce a času, který se mi teď díky přípravě na svátky nedostává.
Ještě jednou všem spoluautorům moc a moc děkuji. Všem nejmenovaným se omlouvám a prosím o identifikaci.
Pokud se pustíte do svého kalendáře, přeji ať se podaří. Doufám, že se mi pochlubíte!

Kalendář listopad

13. prosince 2009 v 13:12 | Dick |  Vánoce
V tomto měsíci se opět "neděje nic moc zajímavého". Tak jsem se pustila do klasického digiscrapbooku.
Obličej jsem vystřihla z této fotografie:
Fotku zsem pro podklad natónovala do podoby staré fotografie. Vyrobila pár šrámů a snížením viditelnosti dokončila tapetu.
Přes ni jsem obličej nakopírovala a ozdobila. Konečnou kompozici jsem znásobila, protože pouze v jednom provedení byl obrázek chudý.
Kytičku mám pravděpodobně z těchto stránek. Neně děkuji za zveřejnění a možnost půjčky.
Ornament je asi od Shaarky. Děkuji.

Ořechové hříbky

13. prosince 2009 v 6:17 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
10 dkg másla, 5 dkg cukru, 2 žloutky, 15 dkg hladké mouky, 5 dkg vlašských ořechů
čokoládová poleva, bílá poleva, strouhaná čokoláda
Postup přípravy
Uvedené ingredience obvyklým způsobem uhněteme v těsto, které necháme v chladu uležet.
Vyválíme na tenší placku a vykrajujeme příslušné tvary, které klademe na vymazaný plech.
Pečeme při 160 stupních asi 10 minut. Zavoní a zezlátnou. Necháme je zcela vychladnout.
Vždy po dvou je slepujeme pomocí čokolády, kterou je násedně i zdobíme.
Hlavičku jedné půlky jsem namočila do polevy a přitiskla ji k suché části cukrátka. Nechala volně na stole zcela zaschnout. Poté jsem nožičky hříbků přelila koupenou cukrářskou polevou.
(Tu mi doporučila kamarádka. Chuťově není špatná, ale zjistila jsem nevýhodu. Musíte ji zpracovat najednou celou, protože ji opětovně nerozhřejete.)
Iluzi mechu jsem vytvořila namočením ve strouhané bílé a hnědé čokoládě.
Požehnané vánoce.

Florentynky

13. prosince 2009 v 6:17 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
Oplatky Florenta, Milka čokoládky, ledová čokoláda, čokoládová poleva, strouhaná čokoláda
Postup přípravy
(Zkouším poprvé, takže případné chuťové informace až o svátcích.)
Mikuláš nám přinesl velkou spoustu čokolády, oplatek a dalších laskomin. Část jsem zabavila pro výrobu cukroví. :o)
Uvedené ingredience vyndám z obalů, abych si určila přibližný rozměr a tedy i počet cukrátek.
Oplatky rozkrájím na drobnější (z jednoho plátku jsem jich vyrobila pět), tak akorát velké kousky a k nim příslušný počet čokoládek.
Oplatku přeleju čokoládovou polevou a přitisknu čokoládku.
Nechám částečně zaschnout, aby se strouhaná čokoláda přichytila, ale nerozpustila. Přesypu srtouháním a nechám řádně zatuhnout.
Požehnané vánoce.

Citronky

13. prosince 2009 v 5:57 | Dick |  Vánoce
Potřebné přísady
30 dkg hladké mouky, 20 dkg másla, 20 dkg cukru, 2 žloutky, citronová kůra
Postup přípravy
(Zkouším poprvé, takže případné chuťové informace až o svátcích.)
Všechny uvedené suroviny smísíme a rukama uhněteme těsto.
Vyválíme na tenší placku z níž budeme vykrajovat různé tvary.
Umístíme na vymazaný plech a pečeme při 160 stupních asi 7 minut. Podle síly těsta. Podruhé silně citronově zavoní a zezlátnou. Poprvé zavoní, ale neděje se nic zajímavého. Pak zavoní podruhé ale to už buďte ve střehu, protože okamžik na to jsou hotové, a rychle se připalují.
Necháme vychladnout. Pak vždy po dvou spojujeme marmeládou, nebo čokoládou a přeléváme citronovým ledem. Ten připravíme utřením lžíce citronové šťávy s moučkovým cukrem. Necháme řádně zaschnout.
Požehnané vánoce.